"RomaFashion White" ringrazia L'antica Tenuta Pietramore
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L'antica Azienda Vitivinicola Antica Tenuta Pietramore coltiva nel cuore dell'Abruzzo oltre 70 ettari a biodinamico. L’agricoltura biodinamica è un metodo che comprende sistemi sostenibili per la produzione agricola, in particolare di cibo,
che rispettino l’ecosistema terrestre includendo l’idea di agricoltura biologica e invitando a considerare
come un unico sistema il suolo e la vita che si sviluppa su di esso.
"Crediamo che il vino sia un’espressione d’arte della terra e ci impegniamo a creare prodotti di stile che lasciano impronte per sempre, come la nostra gente. I nostri Montepulcinano, Pecorino, Passerina e Trebbiano nascono con questa filosofia estrema, complessa produttivamente ma che ci garantisce ogni anno prodotti che ci emozionano, che escono fuori dal coro e tracciano un nuovo stile non solo e non tanto del bere ma del vivere".
Ulteriore e prestigiosa realtà italiana premiata sarà, il liquore “elixir” Anisetta Rosati. Nato nella seconda metà dell'ottocento da un'antica ricetta del Premiato Laboratorio Chimico Farmaceutico del Cav. Umberto Rosati di Ascoli Piceno, oggi è presente oltre che nella storica sede della "Premiata Farmacia Centrale del dott. Rosati" nel centro storico di Ascoli Piceno (ancora venduta come rimedio galenico ai problemi digestivi per il qual motivo ha vinto la medaglia d'oro all'Esposizione Campionaria Mondiale di Roma del 1900) anche nelle più importanti enoteche e ristoranti della penisola utilizzata da alcuni chef "stellati" anche come ingrediente nelle proprie creazioni culinarie.